把我的煮食生活 记录下来
Sunday, August 19, 2018
【食谱】 杜仲药材鸡汤
乌鸡 1只
淮山 3-4片
北芪 6片
党参 10支
玉竹 1小把
杜仲 一片
龙眼干 10粒
红枣 8粒
(我还自己加了4片川芎)
乌鸡飞水。
药材洗一洗,冷水浸泡一会儿。
药材放入,冷水大火煮滚,才放入乌鸡。
大火 20分钟, 转至小火1个小时半。
老公觉得不错,我就觉得没什么药材味反而树皮味重。再研究。
喝了药材汤身体会热热的,所以记得要多喝水。
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